Jerome McElroy, beter bekend als Chef, was een terugkerend personage in South Park. Hij stond vooral bekend als chef-kok van de cafetaria van South Park Elementary en de vaste aanspreekpunt voor advies van de jongens, wat er vaak toe leidde dat hij liedjes over seks begon te zingen. Hij maakte zijn debuut in de aflevering "Cartman Gets an Anal Probe" van seizoen één en werd ingesproken door wijlen Isaac Hayes.
Chef werd vermoord in de debuutaflevering van seizoen tien, "The Return of Chef", na controverse met Isaac Hayes, die de serie verliet nadat de aflevering "Trapped in the Closet" was uitgezonden, vanwege de vertolking van Scientology.